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在工业生产过程中，会伴随着很多有害泡沫的产生，这时添加工业消泡剂是解决泡沫速度较快并且效果较好一种方式。消泡剂具消泡力强、化性稳定、生理惰性、耐热、耐氧、抗蚀、溶气、透气、易扩散、易渗透、高效等特点。
消泡剂“抑泡”、“破泡”过程是：当体系加入消泡剂后，其分子杂乱无章地广布于液体表面，抑制形成弹性膜，即终止泡沫的产生。当体系大量产生泡沫后，加入消泡剂，其分子立即散布于泡沫表面，快速铺展，形成很薄的双膜层，进一步扩散、渗透，层状入侵，从而取代原泡膜薄壁。由于其表面张力低，便流向产生泡沫的高表面张力的液体，这样低表面张力的消泡剂分子在气液界面间不断扩散、渗透，使其膜壁迅速变薄，泡沫同时又受到周围表面张力大的膜层强力牵引，这样，致使泡沫周围应力失衡，从而导致其“破泡”。不溶于体系的消泡剂分子，再重新进入另一个泡沫膜的表面，如此重复，所有泡沫，全部覆灭。
概述消泡剂的七大性能：
1、消泡迅速，具有长期抑泡性；
2、极低浓度下保持高效；
3、不影响产品透明度；
4、良好的稳定性，不易破乳，不会产生二次污染；
5、良好的分散性，水溶性能优良；
6、 用于控制水相体系的泡沫；
7、无毒性，不含苯,磷,酮,汞等对环境有害物质，不会燃烧。
工业消泡剂主要是在工业生产中用于消除有害泡沫，广泛应用于清除胶乳、纺织上浆、食品发酵、生物医药、涂料、石油化工、造纸、工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。