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什么是乳化剂
乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，是一类应用较广泛的表面活性剂。
乳化剂有哪些分类及特点
乳化剂根据其结构和性质都不相同，乳化剂可分为非离子型、阴离子型、阳离子型。
- 非离子型乳化剂------具有硬表面清洁及润湿性能，泡沫低，可生物降解，适用于水性涂料工业和纺织助剂。
- 阴离子型乳化剂------具有良好的润湿、再润湿，乳化和分散性。具有低动态表面张力，用于降低表面张力及提高吸收和渗透。
- 阳离子型乳化剂------为在水中电离生成带有烷基或芳基的正离子亲水基团。
什么是乳化剂EL
蓖麻油聚氧乙烯醚，又称乳化剂EL，由蓖麻油与环氧乙烷缩合而得，属非离子型表面活性剂。乳化剂EL的外观为淡黄色透明粘稠液体，在低温时凝固成淡黄色膏状物。
乳化剂EL用于乳化和溶解油及其它水不溶性的物质。非离子型增溶剂。作为水不溶性药物或其他脂溶性药物的增溶剂和乳化剂应用在半固体及液体制剂中。
乳化剂EL的分类有哪些
根据聚合数量不同，乳化剂EL分为EL-10、EL-20、EL-40、EL-60、EL-80、EL-90等。
- 乳化剂EL-10、乳化剂EL-20溶于大多数有机溶剂，水中呈分散状，具有优良的乳化、扩散性能。
- 乳化剂EL-40 温度高为粘稠液体，温度低为膏状物；易溶于水，脂肪酸或其它有机溶剂中。
- 乳化剂EL-60、乳化剂EL-80、乳化剂EL-90 为淡黄色固体，随着聚合数量的增加，水溶性逐渐增强，具有良好的乳化性能。
乳化剂EL有哪些用途
乳化剂EL易溶于水，溶于油脂、矿物油、蜡、脂肪酸及多种有机溶剂。乳化剂EL广泛应用于纺织、制药、化工等工业生产领域。